今日(1月5日)17時(shí)14分,2022年第一個(gè)節(jié)氣——小寒,如約而至,意味著一年中最寒冷的日子已經(jīng)到來。
小寒時(shí)節(jié)
“凄凄歲暮風(fēng),翳翳經(jīng)日雪。”小寒帶著一個(gè)“小”字,看似不足為慮,實(shí)則寒冷尤甚。因其正值“三九”,此時(shí)冷空氣活動(dòng)頻繁,北方天寒地凍、滴水成冰,南方霜雪交加,冷透肌骨。
小寒三候
一候雁北鄉(xiāng):小寒之日“雁北鄉(xiāng)”,這個(gè)“鄉(xiāng)”是趨向,北飛雁已經(jīng)感知到陽氣,是為先導(dǎo)。
二候鵲始巢:小寒后五日“鵲始巢”,喜鵲噪枝,已經(jīng)開始筑巢,準(zhǔn)備繁殖后代了。
三候雉雊:再五日“雉雊”。雉是野雞,陽鳥,雊(gòu),求偶鳴聲,這時(shí),早醒的雉鳩就開始求偶了,早春已經(jīng)臨近。
小寒時(shí)節(jié)
小寒,恰是溫補(bǔ)最佳時(shí)節(jié)。在飲食上可多食羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
小寒近臘日,臘八節(jié)也即將到來,大家會(huì)將大米、黃米、小米、糯米、赤豆和在一起,再加上花生、銀杏、桂圓、紅棗、蓮子、栗子、葡萄干,大火燒滾至綿軟,就是一碗熱氣騰騰的臘八粥。
臘八粥
冬春交替,在嚴(yán)寒的氣息下,春意也在逐漸萌發(fā)。當(dāng)喝完臘八粥,新年就在眼前,在外打拼一年的游子即將歸鄉(xiāng),闔家團(tuán)圓。
小寒雖寒,望春則暖。在寒冬中沉睡的綠意即將蘇醒,潛藏的萬物正在積蓄能量,期待暖春降臨。今日小寒,嘉興吊頂展愿你不畏嚴(yán)寒關(guān),笑迎春日暖!
素材來源:央視新聞、人民日報(bào)